Сыр Мечта Президента 45%

Традиции сыроваров

Сыр "Мечта Президента" под брендом "Традиции сыроваров" является полутвердым сыром маасдамного типа. Его производителем обычно выступает ОАО «Молочная компания Новогрудские дары» (Беларусь).

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель — хлорид кальция, ферментный препарат микробного происхождения химозин, бактериальная закваска мезофильных, термофильных молочных и пропионовокислых микроорганизмов, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, краситель Е160b.

Страна производства: Беларусь

Тип: полутвердый сыр

Массовая доля жира в сухом веществе: 45 %

Пищевая ценность на 100 г: белки – 24 г, жиры – 25,2 г

Энергетическая ценность на 100 г: 320 ккал / 1350 кДж

Масса: 7 кг

Срок годности: 240 суток

Температура хранения: от -4 °С до 0 °С при относительной влажности воздуха не более 85-90%

Смотрите также