Сыр «Князь Владимир » брус 45% 4,5 кг/4 шт.

Традиции сыроваров

Производится по оригинальному рецепту из цельного молока без добавления растительных жиров, отличается деликатным сливочным
вкусом с нотками топленого молока.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая с антислеживающим агентом ферроцианидом калия, уплотнитель — хлорид кальция, ароматизатор пищевой «Топленое молоко», бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов, технологическое вспомогательное средство — ферментный препарат лизоцим животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант — нитрат натрия, пищевой краситель.

Страна производства: Беларусь

Тип: полутвердый сыр

Массовая доля жира в сухом веществе: 45 %

Пищевая ценность на 100 г: белки – 24 г, жиры – 23 г

Энергетическая ценность на 100 г: 310 ккал / 1280 кДж

Масса: 4,5 кг

Упаковка: вакуумная упаковка

Срок годности: 180 суток

Температура хранения: от -4 °С до +4 °С при относительной влажности воздуха 80-90%

Смотрите также