Сыр «Княгиня Ольга» 45% БРУС 2/4,5кг

Традиции сыроваров

Сыр «Княгиня Ольга» — полутвердый сыр с превосходным умеренно выраженным чистым сырным, слегка сладковато-солоноватый, с пикантным привкусом.

Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль, уплотнитель — хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, бактериальная закваска. Поверхность сыра обработана пищевой добавкой. Продукт может содержать нитрат натрия.

Страна производства: Беларусь

Тип: полутвердый сыр

Массовая доля жира в сухом веществе: 45 %

Пищевая ценность на 100 г: белки – 24 г, жиры – 25 г

Энергетическая ценность на 100 г: 325 ккал / 1340 кДж

Масса: 2 кг / 4,5 кг

Срок годности: 180 суток

Температура хранения: от 0 °С до +4 °С при относительной влажности воздуха не более 85%

Смотрите также