Сыр с благородной белой плесенью, созданный по уникальному французскому рецепту. Нежнейшая текстура классического мягкого сыра, аромат, раскрывающийся пикантной остринкой, и пушистая корочка благородной плесени сделают Camembert Alti любимым сыром самого требовательного гурмана. А технология производства позволит сохранить неизменными привычные вкусовые качества сыра в течение 12 месяцев.
Состав: молоко нормализованное, соль пищевая, мезофильные и термофильные заквасочные микроорганизмы, культура плесени Penicillium Candidum, культура плесени Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.
Страна производства: Россия
Тип: мягкий сыр
Массовая доля жира в сухом веществе: 50 %
Пищевая ценность на 100 г: белки – 17 г, жиры – 22 г
Энергетическая ценность на 100 г: 226 ккал / 1103 кДж